Pasta di semola di grano duro siciliano biologica a lenta essiccazione a bassa temperatura trafilata al bronzo proveniente dalle "Terre liberate dalle mafie e dai produttori associati", contraddistinta dal marchio "Il buon grano di Sicilia". Pasta corta di forma elegante, a tubetti rigati a taglio obliquo. La sottile rigatura superficiale consente a questa pasta di trattenere anche i sughi più corposi rilasciando sapori delicati. Esalta i condimenti di ogni tipo dal sapore fresco e leggero per piatti mediterranei anche a base di pesce di cui sapranno esaltare gusto e delicatezza. Disponibili in confezioni da 500 gr - cottura: 7 -8 min.
INGREDIENTI: semola di grano duro biologico, acqua